Conseils de sécurité – À quelle distance un barbecue doit-il être placé de la maison ?

Vous venez d’acheter un barbecue et vous avez envie de faire la fête sur votre patio. Vous avez sorti tous les meubles, à l’exception d’une chaise que vous voulez placer près de l’endroit où vous cuisinerez.

Mais avant de commencer, une question importante se pose : est-ce que votre barbecue doit être éloigné des murs ?

S’il est logique de ne pas trop s’en approcher car les grillades créent une chaleur qui pourrait brûler les revêtements ou les travaux de peinture à proximité, que fait exactement la cuisson à une telle proximité sur ces matériaux ? Heureusement, nous avons quelques conseils dans cet article.

Attention : il est important de placer votre barbecue à une distance sûre de votre maison

Afin d’assurer votre sécurité et celle de vos proches, il est bon de respecter une distance appropriée avec le gril.

Bien sûr, il existe des dangers plus évidents tels que l’accumulation de gaz ou les incendies qui peuvent mettre en danger notre sécurité s’ils se produisent trop près. Il existe également des risques moins évidents, comme le manque d’espace pour la ventilation.

Sans une bonne ventilation, nous courons un risque élevé d’empoisonnement au monoxyde de carbone (qui peut à son tour entraîner la mort). Lorsque vous faites des grillades, il est toujours préférable que chacun respecte ses propres limites personnelles afin que personne ne soit blessé.

La chaleur naturelle qui se dégage du barbecue de votre jardin peut suffire à endommager votre revêtement. Le type et l’âge du revêtement de votre maison détermineront s’il commencera ou non à se détériorer rapidement à cause des températures intenses d’un éventuel barbecue. Si la situation dégénère (c’est-à-dire si le barbecue prend feu), les conséquences peuvent être graves, comme l’incendie d’une maison entière.

Griller trop près de la maison a des conséquences inattendues et gênantes. La fumée de votre gril s’échappera dans l’air si vous êtes suffisamment éloigné, mais il est plus probable que les grils à proximité d’une maison puissent causer des dommages au fil du temps, comme des taches sur le revêtement ou des fenêtres sales.

Les propriétaires risquent donc de négliger des problèmes potentiels lorsqu’ils vendent leur maison, ce que personne ne souhaite.

La meilleure distance à respecter entre votre barbecue et votre maison

La plupart des experts conseillent de placer le gril à au moins trois mètre des murs ou du revêtement de la maison en raison des risques d’incendie. De nombreuses personnes ont vu leur maison brûler parce que celui-ci n’était pas assez éloigné et que quelque chose a pris feu, qui s’est ensuite propagé trop rapidement pour qu’elles puissent l’arrêter à temps.

Veillez à maintenir une distance de sécurité, même si d’autres personnes disent le contraire, car cela peut être un scénario extrêmement dangereux si quelque chose se produit autour de la maison pendant que vous cuisinez à l’extérieur.

De nombreuses personnes utilisent leur barbecue sous un abri de voiture ou un auvent sans se rendre compte des risques. Si le barbecue se trouve à moins de 2,5 mètres de votre maison ou d’une autre structure qui a intérêt à rester propre, il y a un risque de dégâts causés par la fumée au fil du temps.

Pour protéger le barbecue de la pluie pendant les mois pluvieux et fournir un peu d’ombre lorsque l’été est chaud, il est possible d’utiliser un auvent pour barbecue avec une ventilation adéquate intégrée aux toits, comme pour les grillades (même si ce n’est pas toujours nécessaire).

La première règle en matière de grillades est de ne jamais faire de grillades dans votre garage. C’est une très mauvaise idée pour de nombreuses raisons, qu’il s’agisse de risques pour la santé, comme l’empoisonnement au monoxyde de carbone ou les feux de graisse, ou du risque de créer un brasier accidentel en surchauffant vos charbons ou de répandre de la graisse brûlante sur tout ce qui est inflammable à proximité.

Et puis il y a le problème de la cuisson des aliments à proximité de tous ces produits chimiques, qui aura un goût terrible.

En conclusion

Il est important de prendre des mesures de sécurité pour que votre maison ne prenne pas feu. Si vous avez des matériaux à proximité ou en contact avec le gril, vous risquez de les enflammer tous et ce sera dévastateur !

Certains grils sont équipés de roues, ce qui facilite leur déplacement, mais d’autres doivent être déplacés à la main – réfléchissez donc à la distance qui vous sépare réellement de votre maison.

Avec tant de variables à prendre en compte, installer votre barbecue peut être un processus difficile. L’astuce consiste à trouver ce qui fonctionne pour vous, puis à modifier cette recette au besoin à l’avenir. Avant votre prochain barbecue, assurez-vous que la circulation d’air est suffisante de tous les côtés du gril.